€33.00
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Un’ode alla finezza del Pinot Noir
Questo Champagne Blanc de Noirs Grand Cru, 100% Pinot Noir, è un’espressione di eleganza e potenza. A partire dalla vendemmia 2016, questo vino offre una complessità aromatica straordinaria e una vibrante freschezza.
Il colore è un bellissimo giallo oro, che lascia uno strascico di graziose bollicine fini.
Il naso è Intenso e ricco con note di pane tostato, vaniglia e frutta gialla matura.
Al palato è Rotondo e avvolgente al palato, con aromi di prugna mirabella, agrumi e arancia, che evolvono verso una delicata mandorla fresca nel finale.
Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente a taglieri di salumi, carni bianche, pesce e formaggi a pasta cotta. Sorprendente anche con dessert leggermente dolci.
Vendemmia: 2020
Dosaggio: 8 gr/l
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